Vigna 800 Amarone della Valpolicella BIO

75 CL | Rødvin | Italia, Veneto, Valpolicella Ripasso Classico
VP pris: 539,00

Kjøp på Vinmonopolet

Flaskebilde av Vigna 800 Amarone della Valpolicella BIO

FRISKHET

FYLDE

SØDME

Aroma preget av modne mørke og røde bær, innslag av tørket frukt og lakris over integrert fat. Rik, bløt og moden smak med preg av mørke bær, tørket frukt, lakris og sjokolade, svakt bitter ettersmak.

Passer til:
Storfe, lam & sau, storvilt.

Metode:
Håndplukkede druer og forsiktig pressing av druer. Druene deretter tørkes på såkalte tørkeloft fra innhøsting til januar-februar det påfølgende år. Lagret 18 mnd på gamle fat etterfulgt av 12 mnd modning på flaske.

Råstoff

Corvina 60%, Rondinella 40%

Produsent

Vigna 800

Land

Italia, Veneto, Valpolicella Ripasso Classico

Alkohol

16%

Sukker

6 g/l

Syre

4 g/l